Лесные продукты и их польза: зверобой – природное «оружие» против депрессии

Вольный пересказ текста с сайта Ассоциации работников леса Румынии. Информация очень полезна, так как при нашей жизни дешевое и эффективное средство от депрессии никогда не помешает. Тем более на спирту. М.П.

Румынские леса богаты лекарственными растениями и деревьями, листья или плоды которых помогают людям оставаться здоровыми. Румыны всегда использовали «лекарственные травы», собранные в лесах, что со временем превратилось в настоящую промышленность.

Недревесные продукты леса были и остаются экономической помощью местным сообществам, поскольку они использовались и используются в домашних хозяйствах или продаются в свежем, консервированном или сушеном виде. Таким образом, люди, благодаря лесу, повышают свой уровень жизни.

В этой статье речь пойдет о зверобое.

Традиции и суеверия

Зверобой, считающийся «растением в той же степени, что и аптекой», имеет большое количество народных названий, таких как растение святого Иоанна Крестителя, зверобой, мотыль или крестоцветное растение, пугающая трава, кровавая трава.

Его полезные свойства известны с древних времен. Греческий врач Диоскорид упоминает его как растение, которое останавливает менструальные кровотечения и является сильным мочегонным средством. Говорят, что дым зверобоя очищает воздух, и в прошлом его использовали для защиты от злых духов. Христиане называют его растением святого Иоанна Крестителя, потому что оно выросло из почвы, политой его кровью.

В румынских заклинаниях зверобой посылают, как благодетельное существо, для лечения скота, страдающего глистами, а жители Франции и Германии собирали его в день святого Иоанна Крестителя и вешали на окна, чтобы защитить их от бури, молнии и злых духов.

О зверобое

Научное название Hypericum perforatum. Другие местные названия: pojarnita, drobişor, falcățea, harnica.

Это травянистое многолетнее растение с прямым, разветвленным в верхней части стеблем, снабженным вдоль него двумя ребрами, обычно высотой 30-50 см, но может достигать 1-1,5 м. Листья, расположенные супротивно, сидячие, овальные. – эллиптические, голые и содержат многочисленные секреторные мешочки, производящие впечатление полупрозрачных точек (при осмотре через прозрачность), отсюда и название “perforatum”, данное этому виду.

Цветки собраны на верхушке стебля и ветвей, обоеполые, пятичленные; околоцветник состоит из 5 чашелистиков и 5 золотисто-желтых лепестков, а андроцей из многочисленных тычинок. Цветет с июля по сентябрь. Плод – овальная коробочка.

Зверобой произрастает в Европе, Северной Америке, Австралии, Новой Зеландии, Восточной Азии. В Румынии он растет во всех районах страны, от равнин до горных районов, встречаясь в невозделываемых сельскохозяйственных районах, а в лесах мы находим его и в молодых насаждениях и в старых лесах, на первых прогалинах, позволяющих прохождение солнечного света.

Растительный продукт, используемый в лечебных препаратах, представлен верхушечными частями (20-30 см) в период цветения и до образования плодов (Herba Hyperici). Урожай зверобоя собирают в сухие солнечные дни путем срезки ножницами, с июня по сентябрь.

Бихорский лесхоз через своих субподрядчиков ежегодно закупает около десяти тонн зверобоя у жителей сельской местности, хорошо знакомых с видом и районами его произрастания. Таким образом, это также источник дохода для сообщества.

Специальная техника сушки

Сушка производится в фруктовом центре Ошорхей, где растения раскладывают тонким слоем на специально построенной для этого площадке. Сушка производится в тени, естественным путем, а не в сушилках, что позволяет сохранить все свойства растения, в том числе зеленый цвет листьев и желтый цвет цветов. Сушка занимает около двух недель.

Следует отметить, что в случае сушки на солнце (как и в случае с сеном) и стебель, и листья, и цветки приобретают характерную красно-коричневую окраску, а часть действующих веществ испаряется, делая такие растения непригодными. для переработки и потребления.

Основные соединения зверобоя включают гиперицин, активное вещество, которое, как показали исследования, обладает антисептическими, противовирусными и антидепрессивными свойствами. Зверобой также богат гиперфорином, еще одним веществом, известным своими антидепрессивными, антибактериальными и успокаивающими свойствами.

После сушки растения упаковываются в специальные пакеты для лекарственных растений и доставляются в специализированные компании для обработки, дозирования и упаковки.

Тоник для нервной системы      

Специалисты считают, что чай из зверобоя действует как тонизирующее средство на нервную систему. С древних времен его использовали как лекарство от неврозов. Некоторые исследования также показывают, что люди, употребляющие чай из зверобоя, лучше спят, потому что растение способствует выработке мелатонина. Есть исследования, показывающие, что зверобой может облегчить определенные симптомы тревоги, помогая мозгу более эффективно использовать нейротрансмиттеры (серотонин, дофамин, гамма-аминомасляную кислоту и норэпинефрин).

Зверобой — одна из самых известных трав, используемых для облегчения симптомов легкой депрессии. Вот почему он показан в моменты стресса, волнения, раздражительности.

Чай из зверобоя

Добавьте ложку измельченных цветков зверобоя в чашку с горячей водой. Время настаивания 15 минут (закрытая чашка), после чего процеживают.

Особенно полезно вечером, перед сном, так как оказывает успокаивающее действие и борется с беспокойством и бессонницей. Он также снимает боль в желудке и обеспечивает правильное функционирование пищеварительной системы.

Масло зверобоя

Еще один продукт , который можно приготовить даже в домашних условиях, – масло зверобоя. Его можно использовать при ранах, экземе или сухой коже. Для приготовления масла зверобоя нужно столько цветков, чтобы поместиться в большую банку, около 800 миллилитров или один литр, поверх которой вы наливаете оливковое или подсолнечное масло, пока емкость не заполнится. Оставьте смесь настаиваться в закрытой банке на две-три недели в теплом и солнечном месте, затем профильтруйте цветочное масло.

Его можно наносить непосредственно на кожу, на пораженные участки и рекомендуется при различных ранах, незначительных ожогах, в том числе солнечных, раздражениях, зуде, ожогах, ушибах, геморрое, варикозном расширении вен, кожных воспалениях, вызванных радиологическим лечением, а также при лимфедеме, артритах, артрозах, ревматизме, воспаление и боли в мышцах.

Настойка зверобоя 

Это еще один продукт, который получают из смеси растения и спирта, оставленной для охлаждения. Показан как для внутреннего применения (для борьбы с депрессивными и напряженными состояниями. В этом случае можно развести две чайные ложки настойки в половине стакана воды и выпить смесь), так и для наружного применения (применяется в виде компрессы для поддержания здоровья кожи). Положите две столовые ложки измельченных цветков зверобоя в 100 миллилитров спирта (50 градусов) и оставьте содержимое вымачиваться почти на две недели.

Зверобой также можно принимать в форме таблеток, что, вероятно, является самым простым и быстрым способом воспользоваться его свойствами.

Зверобой также используется для лечения волос, для укрепления волос и корней волос. В последнее время зверобой также используется для лечения кожи, поскольку он является регенератором и укрепляющим средством для кожи.