01/11/2010
0Нынешняя осень на Херсонщине щедра и осадками, и погожими деньками. Богата осень и урожаем грибов в рукотворных лесах нашего края. Зеленушки, краснушки, маслята, опята, белые грибы… Какие только душа пожелает – выбирай! Да и любителей полакомиться белковым даром – как грибов в лесу. Не останавливают людей ни предупреждения об опасности их употребления, ни сводки об отравлениях и летальных исходах.
По сообщению пресс-службы МЧС в Херсонской области, в минувший понедельник, 25 октября,
в Цюрупинскую районную больницу попали мать и сын, накануне по-ужинавшие грибами из ближайшего лесного массива. В тот же день в областную больницу доставили 17-летнего юношу, которому стало плохо после употребления супа из маслят.
С начала года от употребления дикорастущих грибов на Херсонщине пострадали 46 человек, из них 7 – дети. Умерли из-за отравления грибами 6 человек.
Но, несмотря на страшную статистику, люди продолжают покупать и употреблять опасный продукт, который, кстати, сплошь и рядом реализуют не только вдоль трасс за чертой города, но и на херсонских рынках. Приобретая дикорастущие зеленушки и маслята, люди добровольно подвергают свой организм опасности. А ведь продаже в свежем или консервированном виде подлежат только «промыш-ленные» грибы: шампиньоны и вешенки. Дикорастущим на прилавках магазинов и рынков – не место. Как рассказал замглавврача облСЭС Анатолий Коваль, сотрудники станции регулярно проводят проверки рынков города на предмет выявления нарушений торговли продуктами питания. Если в поле зрения специалистов СЭС попадает продавец грибов, то с ним проводят разъяснительную работу и рекомендуют прекратить торговлю. Если в рейде наряду с врачами
СЭС участвуют сотрудники мили-ции, то правоохранители обязаны изъять грибы у реализатора и унич-
тожить их.
Фото Дмитрия КУЛАКОВА
