Якщо ви дуже полюбляєте грибе, але маєте обмаль часу для їх збору у лісі, тоді наступна стаття саме для вас.
Лісівники ДП «Новосанжарський лісгосп» розкрили таємницю як виростити справжні лісові гриби вдома. Це справді реально, хоча й не дуже просто. Єдине, ділянка повинна знаходитися поблизу лісу або на ній мають рости лісові дерева. У природних умовах гриби нарощують своє потомство за рахунок суперечка, які й можуть стати основою посадкового матеріалу. Але зібрати і розсадити окремо це насіння (звичайний розмір спори 1-2 тисячних частки мм) – затія немислима.Є рішення простіше. У лісі збирають капелюшки перезрілих грибів. Удома їх дрібнять на шматочки, які злегка підсушують на марлі протягом 2-3 годин, превертаючи з боку на бік. На ділянці лопатою піднімають близько відповідного дерева шар підстилки і закладають під нього шматочок капелюшки. Землю потім ущільнюють долонею, і поливають теплою водою. Шматочки капелюшків розкладають також і на розпушений грунт або на коріння дерев. Через 3-4 дні шматочки прибирають, а грунт зволожують.
Інший спосіб полягає в тому, що старі білі гриби кладуть у відро або садову лійку, наповнюють її дощовою або колодязною водою. Так «насіння» витримують кулька днів всередині приміщення, протягом яких гриби розкиснуть, розповзуться на нитки. Потім суміш розбовтується палицею і поливають нею місця на ділянці, обрані для розведення боровиків. При вдалому збігу обставин гриби на ділянці з’являться в невеликій кількості на наступний рік. Ростуть вони в ті ж терміни, що і їх лісові побратими. У деяких грибників урожай боровиків складає по 40-50 (2-3 кг) з 1 квадратного метра. Для порівняння, наприклад, гектар лісу дає в середньому за сезон до 50 кг грибів, а на околицях великих міст – значно менше. Вдалого домашнього полювання!
