В связи с введением запрета на использование шлангов в нескольких регионах Англии и вероятным введением дополнительных ограничений, садоводы стоят перед сложным выбором. Когда каждая капля на счету, какие растения заслуживают вашего драгоценного воды из бочки, а какие следует оставить на произвол судьбы?
Как человек, исследовавший, как британские садоводы должны адаптироваться к изменению климата, я могу сказать, что не все садовые растения одинаковы в своих потребностях в воде. Некоторые растения оправятся после летней жары, а другие могут никогда не восстановиться.
Растения, которые следует поливать в первую очередь
1. Новые древесные растения
Любые древесные растения, посаженные в течение последних 12-18 месяцев, должны быть вашим абсолютным приоритетом. Они еще не развили глубокую корневую систему, необходимую для поиска запасов влаги, и отсутствие достаточного количества воды в течение первого года после посадки может привести к их гибели.
Поливайте обильно и добавьте глубокий мульч из древесной щепы, чтобы почва лучше удерживала воду. Для молодых деревьев можно установить мешок для полива вокруг ствола, но его все равно нужно доливать.
2. Гортензии
Гортензии используют консервативную стратегию в условиях засухи. Они быстро закрывают устьица (поры листьев), когда чувствуют сухость почвы, и держат их закрытыми до тех пор, пока не восстановится постоянная влажность. Часто они также сбрасывают листья.
Это может означать много недель без роста даже после относительно короткого периода засухи. Поэтому, если вы хотите, чтобы они выглядели наилучшим образом, им нужен постоянный полив. Вы можете обрезать побеги, чтобы уменьшить потерю воды и спасти растение ценой цветов.

Гортензии нуждаются в помощи во время засухи. savitskaya iryna/Shutterstock
3. Влаголюбивые деревья
Японские клены (Acer palmatum), наряду с другими влаголюбивыми деревьями, такими как береза и бук, подвержены серьезному усыханию во время летней засухи. Их неглубокая корневая система и большие листья делают их особенно уязвимыми к водной нагрузке. Поливайте их и мульчируйте.
4. Мягкие травянистые растения
Астильба, дицентра, филипендула, геучера, примула, троллиус и многие другие мягкие травянистые растения требуют хорошего уровня влажности и могут не пережить длительную засуху.
5. Кустарники с неглубокими корнями
Рододендроны и азалии — кустарники с неглубокими корнями, особенно чувствительные к засухе, особенно крупнолистные вечнозеленые виды, которые при стрессе также подвержены повреждениям от ветра.
6. Клематис
Многие сорта клематиса плохо переносят засуху. Поскольку их часто выращивают из-за их эффектного цветения, очень важно поддерживать достаточную влажность вокруг корней, особенно для осеннецветущих сортов или весеннецветущих сортов, которые цветут на побегах предыдущего года.
Гравийная мульча поможет сохранить корни прохладными и влажными. Однако клематис ориентальный, тернифлора и вечнозеленые растения, такие как C. cirrhosa, могут быть удивительно устойчивы к жарким засушливым периодам.
7. Созревающие овощи
Если вы выращиваете овощи, отдавайте предпочтение культурам, которые приближаются к сбору урожая, и тем, которые растрескиваются при восстановлении влажности после засухи, например морковь. Фасоль и кабачки нуждаются во влажной почве для продолжения плодоношения, а урожай картофеля сильно зависит от уровня влажности.
8. Все горшки
Все растения в горшках имеют ограниченный доступ к запасам влаги в почве и требуют регулярного ухода. По возможности переместите горшки в более тенистые места. Всегда используйте поддоны для горшков, чтобы вода не стекала.
Растения, которые могут выжить без дополнительного полива
Исследования водного стресса растений показывают, что многие распространенные садовые растения удивительно выносливы.
Форзиция использует стратегию риска. Она продолжает расти и фотосинтезировать даже при ограниченной влажности почвы, делая ставку на то, что после повреждения сможет восстановиться. Это делает ее удивительно засухоустойчивой. Она также хорошо переносит сильную обрезку, что может спасти ее в суровых условиях.
Средиземноморские кустарники, такие как лаванда, розмарин, шалфей и тимьян, естественным образом приспособлены к засушливым условиям. Их серые, волосистые или восковые листья эволюционировали для сохранения влаги. Однако почвенные условия имеют решающее значение. Если растения имеют глубокие корни, они будут впитывать воду, но если почва неглубокая или уплотненная, они могут быть менее засухоустойчивыми.
Седумы, семпервивумы и другие суккуленты хранят воду в своих мясистых листьях и могут переживать длительные засушливые периоды. Исследования RHS показывают, что Sedum spectabile является особенно устойчивым к стрессу.

Буддлея лучше, чем вы думаете, переносит засушливые периоды. Steidi/Shutterstock
Декоративные травы, как правило, имеют эффективную корневую систему, и многие виды после укоренения предпочитают более сухие условия.
Укоренившиеся кустарники, включая ладанник, фломис, буддлея, кизильник, барбарис и калина, имеют глубокие корни и проверенную способность выживать в засушливых условиях. В отчете RHS они названы надежными садовыми растениями с высокой стрессоустойчивостью.
Некоторые деревья, в том числе эвкалипт, лавр благородный (Laurus nobilis) и каменный дуб, отличаются замечательной засухоустойчивостью.
Те, от которых стоит отказаться
Газоны требуют много воды и их можно оставить в состоянии покоя. Если у вас есть газон, засеянный или заложенный в этом году, ограниченный полив может быть оправдан. Но в целом, примите золотистый цвет газонов, страдающих от нехватки воды. Если вы не создадите слишком много голых пятен из-за чрезмерного использования, зеленый цвет и рост вернутся, когда пойдет дождь.
Однолетние растения для клумб, такие как анютины глазки и бегонии, имеют неглубокую корневую систему и высокую потребность в воде. Однако они растут только один сезон и легко заменяются, поэтому поливайте их в первую очередь только в том случае, если они особенно важны для летнего вида вашего сада и вы можете потратить на них воду. Вы можете сэкономить воду, пересадив их в горшки и наслаждаясь видом, который требует меньше полива.
Исследования показывают, что при поливе очень важна техника. Поливайте тщательно, но реже, чтобы стимулировать рост глубоких корней. Поливайте растения у основания, а не по листьям, и делайте это ранним утром или вечером, чтобы уменьшить испарение.
Для взрослых кустарников можно использовать метод «раздельного полива»: тщательно полейте одну сторону растения, а через две-три недели переключитесь на другую. Так растения будут получать достаточно влаги, а химические сигналы от корней сухой стороны предотвратят чрезмерный рост, который увеличит потребность в воде.
Эта засуха — предвкушение будущего британского садоводства. Растения, которые больше всего страдают от засухи в этом году, вероятно, станут все менее пригодными для британских садов без интенсивного орошения.
Будьте готовы заменить растения, страдающие от засухи, на новые, более выносливые. Обновите посадки, чтобы адаптироваться к новому климату.