Сойка считается хранителем леса. В некоторых странах её называют “лесным полицейским”. Подобно системе сигнализации, она своим характерным звонком предупреждает лесных жителей об опасности. Как только кто-то чужой проникает на его территорию, она обычно издает свой типичный хриплый «свисток».
Сойке всегда не хватает желудей. В свой клюв, а точнее, в горловую сумку, она может запихнуть сразу до 10 штук. Во время сезона плодоношения дуба, – с августа по октябрь, птица посвящает сбору желудей от 10 до 11 часов в день. Это означает, что одна сойка может собрать и запасти на зиму более 3000 желудей, а также фундук, буковый и иные орехи, которые запасает в укромных местах, чтобы они служили энергетической пищей на зиму.
Сойка прячет или закапывает собранные орехи в расщелинах деревьев и ямах земли, но обычно не использует их полностью. Поэтому весной из её кладовых прорастает много дубовых всходов. Их иногда называют сойкиными посевами. В некоторых странах, лесники используют поведение сойки для восстановления естественного леса или ввода дуба в состав хвойных культур.




Желуди для посева сойкам предлагают на специальных “сойкиных столах”, представляющих собою плоскую поверхность с бортиками предотвращающими скатывание желудей, установленную на колья, которые должны быть достаточно длинными, чтобы вывести желуди из зоны досягаемости кабанами и оленями, а также белками, которые проявляют чудеса акробатики, чтобы добраться до любимой пищи. Сойку привлекает любимая еда, и она в конце концов «засеивает» дубы в окружающем ее еловом лесу.
В Германии создание “сойкиных столов” и сбор желудей для их наполнения – традиционная часть работы школьных лесничеств и вообще прививания детям любви к лесу.


Сойка представитель семейства врановых, крупные представители которых умны, как молодые приматы. Она на удивление хорошо запоминает свои тайники и безошибочно находит их даже под снежным покровом. Говорят, что умная птица способна запомнить до 6000 укрытий. В эксперименте с ловкостью рук сойка показала себя лучше, чем человек. Птицу научили клевать руку, в которой есть еда. В отличие от людей, птицу не обманула уловка, в ходе которой еда незаметно передавалась из одной руки в другую. Она всегда клевала руку с едой.
Латинское имя Garrulus означает что-то вроде «говорливая» или “разговорчивая”. Но не всегда можно узнать сойку по ее крику. Как и многие врановые, она может имитировать голоса других видов птиц, млекапитающих, людей, а также шумы окружающей среды. В частности, она может весьма реалистично имитировать дятлов и ястребов. А вот если во время прогулки по лесу вы слышите звук напоминающих “трещащий визг”, то, вероятно, сойка воспринимает вас как незваного гостя.
Конечно, лучший способ привлечь сойку – желуди. Но, как и большинство врановых она практически всеядна и при необходимости съедает практически «все», от ягод, семян и орехов до насекомых, червей и даже мелких животных, таких как мыши. Помимо желудей, она особенно любит фундук и арахис, а также семечки. Однако к отдельно стоящим кормушкам для птиц она прилетает редко. Осторожная птица предпочитает защищенные места кормежки возле деревьев. Кроме того, она обычно не использует скворечники, поскольку предпочитает гнездиться высоко на верхушках деревьев.

Славка-черноголовая в поисках ягод. С. Рёснер
В лесокультурном деле принимают участие не только сойки, но и многие другие птицы питающиеся плодами деревьев. К ним, например, относятся черный дрозд ( Turdus merula ), черноголовая славка( Sylvia atricapilla ), а также более крупные виды, такие как ворона ( Corvus corone corone ) и вяхирь ( Columba palumbus ).
Исследования, недавно проведенные командой из 14 европейских ученых, показали, что птицы вносят значительный вклад в распространение семян растений и, следовательно, играют ключевую роль не только в естественном лесовосстановлении лесов и вырубок, но и в лесоразведении на пахотных землях и лугах. Причем потенциал пассивного лесовосстановления животными высок. Чтобы его увеличить, ученые предлагают сосредоточить меры по лесоразведению на посадке изолированных деревьев и их групп в качестве «стартовых зон» для воссоздания лесов и на тех видах растений, которые в противном случае трудно распространить в открытых ландшафтах. Чтобы естественное лесоразведение было максимально эффективным, зоны ренатурации также должны располагаться в непосредственной близости от мало нарушенных лесов. Это облегчает «крылатым лесникам» распространение семян», — объясняет Альбрехт. Даже небольшие участки леса имеют принципиальное значение для распространения семян животными, говорят ученые.