01/12/2011
0В Советском Союзе Литва славилась своим передовым охотничьим хозяйством. Еще тогда в эту республику ездили за опытом биотехнических работ, организации охот, проведения мероприятий, способствующих увеличению численности охотничьих животных.
Есть чему поучиться у соседей и теперь, ведь они, сохраняя свои традиции, многое позаимствовали у коллег из западноевропейских стран. По поручению Совета Министров наши специалисты побывали в Литве с целью познакомиться с организацией заготовки мяса диких животных и реализации его в розничной торговой сети. Естественно, в процессе общения с литовскими коллегами рассматривались и многие другие вопросы охотничьего дела. О результатах деловой встречи на литовской земле нашему корреспонденту рассказал начальник отдела охотничьего хозяйства Минлесхоза Сергей ШЕСТАКОВ.
— Сергей Михайлович, наверное, прежде чем увидеть, каким образом охотники распоряжаются своей добычей, Вам удалось ознакомиться с общим состоянием охотничьего дела у соседей. С учетом того, что природные условия наших стран примерно одинаковы, какие особенности использования объектов дикой природы существуют в Литве и что у нас общего?
— Дикие животные в обеих странах считаются собственностью государства, а охотничьи угодья сдаются в аренду как частным лицам, так и государственным организациям, для которых главным в их деятельности, как и у нас, является окупаемость. В то же время, основные охотпользователи — это небольшие охотничьи коллективы или кружки. Есть и экспериментальные государственные учреждения, напоминающие наши лесоохотничьи хозяйства, которые считаются образцовыми. Последние в основном специализируются на разведении дичи и охотничьем туризме.
При этом площадь арендуемых охотпользователями угодий незначительна по сравнению с нашими охотхозяйствами. Минимальная территория угодий, которую по закону можно брать в аренду — 1000 га. И многих арендаторов удовлетворяют такие, как будто и небольшие участки. В связи с этим в стране, где общая площадь охотничьих угодий примерно 5 млн га, 920 охотпользователей. Для сравнения, в Беларуси 16,7 млн га угодий делят между собой 257 арендаторов. Количество же охотников на единицу площади угодий примерно одинаковое.
— Вероятно, и количество добываемой ими дичи сравнимо?
— Копытных зверей они добывают больше. По крайней мере, кабана. В предыдущий год литовские охотники добыли 42 тысячи кабанов, наши — 32 тысячи. В связи с ростом численности животных там отказались от нормирования добычи кабана, а также самцов и сеголетков косули. Лимит устанавливают сами охотпользователи. Кстати, они получают основной доход от реализации мяса диких животных и оказания услуг. Например, участие в загонной охоте обходится охотнику примерно в 50 евро. Сюда входит оплата за услуги егерей и загонщиков, транспорт, выкладку и разделку добычи и даже за дружеский обед для охотников с традиционной шурпой. Он проводится на охотничьей стоянке, обычно оригинально и красиво оформленной. Употребление спиртного при этом запрещено.
— Легко ли стать охотником в Литве?
— Труднее, чем у нас. Человек, желающий стать полноправным охотником, в обязательном порядке заканчивает двухмесячные подготовительные курсы. Разумеется, они платные. При сдаче теоретического экзамена на компьютере он должен быть готов ответить на любой из 2000 вопросов. Главные из них — по безопасности на охоте и биологии охотничьих животных. Затем следует практический экзамен по стрельбе, который будет повторяться через каждые пять лет. Годовой взнос, который охотник уплачивает в своем кружке, равен примерно 120 евро.
— Загонные охоты проводятся так же, как и у нас?
— Да, и на высоком организационном уровне. Все начинается с подробного инструктажа. Стрелковые номера распределяются строго по жребию. Загонщики не считаются членами охотничьей команды, чаще всего это наемные работники из местного населения, которые с шумом и криком нагоняют зверей на стрелков. Число тех и других примерно одинаковое, около 20 человек. На загонщике обязательно есть яркие светоотражающие жилеты, а стрелок имеет такую же повязку на шляпе или рукаве. Каждый загон по времени не превышает 40—50 минут. Оперативному проведению загонов способствует наличие транспорта. Все участники охоты размещаются в микроавтобусах и быстро подвозятся к стрелковой линии и к началу загона. На загонной охоте нельзя стрелять оленя рогача и трофейного секача. После охоты подводятся ее итоги, чествуется «король охоты» и иронично — главный «мазила». Система баллов за удачные выстрелы и снятие их за промахи позволяет избежать ошибок.
— Как распределяется мясо добытых животных?
— На месте охоты добычу не разделывают. Для этого есть специально приспособленные помещения с подъемниками и столами, водой. Часть мяса покупают охотники, остальное отправляется на специальные мясокомбинаты, которые перерабатывают на пользующиеся популярностью полуфабрикаты даже туши оленей, поставляемые из Новой Зеландии. Мы посетили одно из таких предприятий в Паневежисе. Упакованный и замороженый гуляш и другие мясные изделия отправляются на рынки Евросоюза, где цена, к примеру, карбонада достигает 50 евро за килограмм. На рынок отправляют даже ножки косули, которые идут на изготовление сувениров. Такой бережный подход к охотничьим трофеям следует воспитывать и у наших охотников. Многое из того, что мы увидели у соседей, не будет новшеством для наших охотпользователей. В то же время, есть чему и поучиться. Особенно это относится к четкому экономическому обоснованию всей деятельности охотпользователя, к строгому следованию рекомендациям по проведению охот и жестким требованиям по соблюдению дисциплины ее участниками.
— Как литовские охотники относятся к существующим во всех странах природоохранным проблемам? Способствуют ли они их решению?
— В Литве уделяют большое внимание экологическому воспитанию и туризму. Бросается в глаза творческий подход к обустройству экологической тропы, по одной из которых прошли и мы. В государственных охотничьих хозяйствах имеются вольеры для содержания не только охотничьих, но и редких животных, таких как медведь и рысь. Делается это с познавательными целями. Литовские охотники, как и их коллеги из других стран, любят родную природу и делают все, чтобы сохранить ее для потомков.
