04/04/2025
0Никогда еще в Германии не было так много охотников. Одни считают охоту важным средством сохранения природы, другие критикуют убийство животных. Но что привлекает все больше и больше людей в леса и какие задачи они там выполняют на самом деле? Рассказывает охотник.
Более 460 000 человек в Германии имеют лицензию на охоту – это абсолютный рекорд. В последние десятилетия в этой стране становится все больше и больше охотников. Торстен Райнвальд – один из них. Вот уже более 20 лет он является страстным охотником и заместителем управляющего директора Немецкого охотничьего союза. Несмотря на то, что он изучал природоохранное дело и зоологию, а может быть, и благодаря этому, он сделал выбор в пользу охоты.
Его любимый вид охоты – загонные охоты на кабана с собакой Даско. На загонных охотах охотники используют своих собак, чтобы выманить дичь и «подтолкнуть» ее прямо к ружью. Но сама охота – это лишь небольшая часть жизни охотника, объясняет Рейнвальд.
Высокая популярность охоты
Последний имиджевый опрос, проведенный Немецким охотничьим союзом (DJV), который, как он утверждает, является репрезентативным, выявил высокий уровень поддержки охоты, причем не только среди тех, кто интересуется охотой. По данным опроса, 51 процент немцев положительно относятся к охоте, 27 процентов – нейтрально, а 22 процента – скорее критически.
“Охота – это эмоциональная тема, потому что она связана с убийством” /Торстен Райнвальд, охотник и заместитель управляющего директора Немецкого охотничьего союза/
Противники охоты все еще пытаются донести до окружающих определенный образ охоты, сводящийся к тому что животных убивают ради забавы. По словам Райнвальда, существует множество различных причин для охоты.
Охота – это хобби?
Охотнику трудно воспринимать охоту как хобби. Он любит сравнивать ее с пожарной командой. Профессиональных пожарных бригад немного, но они ничто без добровольной пожарной команды. Без добровольцев выполнение поставленных перед ними задач было бы затруднено. Похожая ситуация и с охотой.
Профессиональных охотников всего 1200, остальные – добровольцы. Для них тоже существует множество законодательных требований и поручений, которые необходимо соблюдать и выполнять.
“Охотники проводят всю рабочую неделю – 40 часов в месяц – на природе, в охотничьих угодьях, делая что-то для улучшения среды обитания.”/Торстен Райнвальд, охотник и заместитель управляющего директора Немецкого охотничьего союза/
Почему люди предпочитают охотиться?
По результатам регулярных опросов членов DJV есть вполне четкие ответы, почему. Есть три основные причины, которые упоминаются снова и снова.
- Интенсивный опыт общения с природой: после ежедневной работы перед экраном многие люди хотят сбалансировать цифровой мир. Особенно во время пандемии коронавируса наблюдался огромный прилив людей, заинтересованных в охоте.
- Активная охрана природы: Многие охотники не только хотят пожертвовать на охрану природы, но и сами становятся активными. Например, создают пруды, высаживают живые изгороди или создают цветочные полосы вместе с фермерами, чтобы улучшить природу у себя дома.
- Оленина как еда: охотничье мясо долгое время занимало четвертое место в списке мотивов, но в последние годы переместилось на третье место благодаря дискуссиям о скидках на мясо, благополучии животных и методах ведения сельского хозяйства. Стремление к здоровому питанию и региональным продуктам – важный аргумент для многих молодых людей.
Женщины, в частности, часто приходят к охоте через своих собак. Для них она занимает четвертое место. Многим собакам не хватает физических нагрузок; здесь может помочь интенсивная дрессировка охотничьей собаки, которая усиливает связь между человеком и его четвероногим другом. Однако тот, кто хочет официально обучать охотничью собаку, должен быть охотником.
Дрессировать охотничью собаку можно только при наличии лицензии на охоту. Источник: Cole Miller/Unsplash
Хотя доля женщин-охотниц в Германии в настоящее время составляет всего одиннадцать процентов, прослеживается четкая тенденция: Женщин и молодых охотников становится все больше и больше.
Север – оплот охоты.
Северный Рейн-Вестфалия стала первой федеральной землей, преодолевшей отметку в 100 000 охотничьих лицензий. Это вывело ее на первое место по стране. Однако с 18 миллионами жителей она также является самой густонаселенной федеральной землей, за ней следуют Бавария (13 миллионов) и Баден-Вюртемберг (11 миллионов).
Вот сколько охотников было в 2024 году
Количество охотничьих лицензий по федеральным землям
Если разделить по численности населения, то выделяется север, особенно Мекленбург-Передняя Померания, Нижняя Саксония и Шлезвиг-Гольштейн.
Федеральные штаты по степени охотничьей страсти
Количество охотничьих лицензий по федеральным землям на 1000 жителей
По словам Рейнвальда, это в основном связано с природными условиями. Например, в федеральных землях с меньшей общей численностью населения и большим количеством сельских районов доля владельцев лицензий на охоту выше.
В сравнении с другими странами Европы Германия занимает место в нижнем среднем диапазоне по количеству охотников на душу населения. Каждый 193-й житель — охотник. Больше всего охотников проживает в Норвегии, где на охоту отправляется каждый одиннадцатый житель, далее следуют Ирландия (один из 14) и Финляндия (один из 18). В конце списка находятся Румыния (каждая 325-я), Нидерланды (каждая 641-я) и Бельгия (каждая 912-я).
Скандинавы часто ходят на охоту
Количество охотничьих лицензий на 1000 жителей в европейских странах
Задачи охотника
Обучение на профессионального охотника занимает три года. Охотники-любители также должны изучить основы и сдать государственный экзамен.
Это связано с тем, что в лесу охотники являются первым контактным лицом для властей в случае эпидемий животных и помогают их сдерживать. В случае несчастного случая с дикими животными полиция должна быть доступна 24 часа в сутки, чтобы выдать соответствующие справки. Они также помогают в мониторинге (например, волков) и поиске раненых животных. Несмотря на то, что спасение молодых диких животных фактически входит в обязанности фермеров, они не всегда обладают необходимыми технологиями и навыками и нуждаются в помощи охотников.
Чтобы сохранить биоразнообразие, одной из задач охотников является борьба с инвазивными видами и создание подходящих мест обитания для диких животных. Современный пример – нутрия, также известная как бобровая крыса. Нутрии выедают тростниковые заросли, уничтожая питомники для рыб и птиц. Это опасно для сохранения видов, а также имеет значение для защиты от наводнений. Дамбы подрываются и становятся менее способными противостоять потокам воды.
Приверженность защите климата и окружающей среды
Охрана окружающей среды играет особенно важную роль для молодых людей, интересующихся охотой. Это связано с тем, что молодое поколение более внимательно относится к окружающей среде и климату. Но как это связано с охотой?
Охотники сталкиваются с конфликтом между защитой климата и сохранением видов, который необходимо разрешить. Зачастую они могут предложить иную точку зрения, чем защитники климата или животных, поскольку видят обе стороны.
Один из актуальных примеров – альтернативные источники энергии. Рейнвальд критикует местные власти за создание солнечных парков без пространственного планирования. При этом не учитываются пространственные условия и функции территории. Например, солнечные парки часто строятся на миграционных коридорах для крупных млекопитающих, таких как олени. Это проблематично, поскольку в настоящее время в Германии наблюдается большое количество инбридингов среди благородных оленей, что может привести, в частности, к уродствам. Этого можно избежать, если олени смогут мигрировать и встречаться с другими представителями своего вида.
Уже на стадии планирования можно продумать дизайн с учетом особенностей дикой природы. По мнению Рейнвальда, на участке можно создать пруды, посадить кустарники или нагромоздить камни. Это обеспечит среду обитания для многочисленных видов животных, у которых было бы мало шансов выжить на выровненном участке.
Охота как культурное наследие
Знания о природе и животных – не единственная составляющая охоты. DJV также ставит перед собой задачу культивировать и развивать охотничьи традиции и культуру.
Подача сигнала в охотничий рог: Охотничий рог всегда был средством общения между охотниками. Во времена мобильных телефонов и тому подобных средств связи это, возможно, уже не совсем актуально, но этот обычай сохраняется и по сей день. «Есть разные сигналы, которые я могу использовать, чтобы сказать, когда начинается охота, когда она заканчивается или когда есть добыча», – объясняет Рейнвальд.
Охотничья справедливость: речь идет о кодексе чести охотников, который сегодня в первую очередь связан с заботой о животных и их этикой. Одним из примеров этого является раздувание дичи. После удачной охоты традиционно принято представлять животных всем желающим. То, что на первый взгляд кажется триумфальным шествием, на самом деле предназначено для социального контроля. Проверяется, были ли соблюдены все правила охоты. Не присутствуют ли животные, которых не следовало стрелять. Здесь также снова используется охотничий рог: для каждого вида животных существует отдельный сигнал, с помощью которого охотники прощаются с животным. «Так охотник дает понять, что лишил себя жизни; речь идет о почитании живых существ», – говорит Рейнвальд. Этот ритуал особенно важен для него лично как для биолога и зоолога.
Язык охотников: В языке охотников, который в просторечии называют охотничьей латынью, около 3000 слов. Прежде всего, конечно, это охотничье приветствие Waidmannsheil, которое используется и по сей день. Когда люди говорят о подъеме и спуске, они имеют в виду подъем на высокое сиденье и последующий спуск. Для постороннего человека может показаться неуважительным, когда охотники говорят о существах или дичи. Они обращаются к животным. «Язык охотников – это просто язык профессии, – говорит Рейнвальд. Он не имеет ничего общего с отсутствием уважения к животным».
Кое-что из языка охотников попало и в наш разговорный язык. Особенно в виде идиом. „Von etwas Wind bekommen“ /«учуять что-то»/ означает, что у охотника ветер за спиной, а дичь чувствует человеческий запах. „Von etwas Wind bekommen“ / «почувствовать запах фитиля»/ происходит от старого оружия с кремневыми замками. Они пахли серой, так что животные узнавали присутствие охотника еще до выстрела.
„Von etwas Wind bekommen“ /«идти на запах чего-либо»/ – ситуация , когда собака вынюхивает запах животного, его следа или лёжки. Также „Von etwas Wind bekommen“ /«привязать что-то к чьей-то ноге»/ связано с охотничьими собаками. Когда охота еще была привилегией дворянства, собак привязывали к ногам фермеров, чтобы затруднить охоту и не дать им заниматься браконьерством.
Так что теперь мы все знаем, как это делается. Но быть охотником – это не значит просто ходить на охоту. На пути к получению охотничьей лицензии существует 66 различных точек отсчета: Помимо знаний о практике охоты, сюда также входят биология дикой природы, закон об огнестрельном оружии, управление собаками, гигиена мяса, закон о благополучии животных и закон о сохранении ландшафта.
