Табиас и Джессур: исконная гидро-сельскохозяйственная система в засушливых условиях

Инновационные технологии на юго-востоке Туниса, в Джессуре и Табиасе, оптимизируют водопользование и сохранение почв, обеспечивая устойчивое сельское хозяйство и оказывая поддержку местным сообществам в засушливых районах.

Jessour и Tabias — традиционные системы, имеющие решающее значение для сохранения воды и почвы в сельскохозяйственных зонах юго-востока Туниса. Эти инновационные методы максимально используют ограниченные водные ресурсы и сохраняют плодородие засушливых земель, играя важную роль в устойчивом сельском хозяйстве и поддерживая местные сообщества в суровых, засушливых условиях. Их эффективность обеспечивает долговечность и производительность сельскохозяйственных практик региона.

Системы Джессура: непреходящая традиция

Техника Джессура включает строительство небольших каменных плотин вдоль склонов для предотвращения образования оврагов, удержания осадка, создания почвы и временного удержания воды. Площадь возделывания устанавливается с использованием естественного водораздела в качестве имплювия для улавливания поверхностных вод и осадочных пород склона. Это делается выше по течению от земляной дамбы, известной как Табия, которая блокирует тальвег перпендикулярно направлению потока. Поверхность накопления и хранения осадка и воды называется «jesr».

Эти сооружения концентрируют воду, позволяя увеличить ресурсы дождевой воды более чем в три раза. Чтобы помочь сконцентрировать потоки в направлении «jesr», на склоне иногда добавляют низкую стену. Измерения и единицы измерения должны строго соблюдаться. Аналогичным образом, сухая каменная стена, называемая «sirra», может укрепить Табиа ниже по течению. Плотины также устанавливаются в Табиасе, чтобы избежать или ограничить разрушения во время наводнений. Эти плотины могут быть одинарными или двойными, центральными или боковыми и сделаны из камня, каменной кладки, бетона или других материалов.

Многочисленные преимущества Jessour

Помимо улучшения сельскохозяйственного производства, традиционные системы, такие как Джессур, помогают пополнять грунтовые воды, контролировать наводнения и защищать инфраструктуру ниже по течению, ограничивая при этом водную эрозию. Джессур и Табиас являются эффективными унаследованными методами сохранения водных ресурсов и почвы в Тунисе. Они широко распространены в горных районах южного Туниса, где можно найти самые передовые модели. Эти сооружения занимают каждую долину, даже самую узкую, отмечая их пышной растительностью. Темно-зеленые кроны оливковых деревьев и бледная листва фиговых деревьев контрастируют с желтоватыми засушливыми склонами, окружающими их.

На пути к устойчивому сельскому хозяйству в Тунисе: Джессур и Табиас как инструменты сохранения экосистем

Jessour и Tabias — практичные решения для засушливых и полузасушливых регионов. Они максимизируют удержание воды и уменьшают эрозию за счет строительства профилированных террас и использования местных материалов. Технология Jessour обычно используется в горных и засушливых регионах со средними и высокими склонами. Эта технология позволила создать древние оливковые рощи на основе неорошаемого земледелия в суровых ландшафтах. Она позволила местному населению достичь самодостаточности и снабжать соседние районы различными сельскохозяйственными продуктами, такими как оливковое масло, сушеный инжир и финики.

Технология Tabias: недавняя инновация

Система Табиа, между тем, является недавним новшеством, разработанным горными жителями, которые мигрировали на пологие равнины. Эти сооружения, которые включают земляные дамбы и плотины, в основном используются для лесоводства и однолетних культур. Табиас отличаются от Джессура тем, что они включают боковые дамбы и иногда небольшие дамбы для отвода паводков. Они строятся вручную или с помощью техники, в зависимости от их размера, и обычно используются на территориях с уклонами менее 3% и глубокими почвами. Использование Табиас стало популярным среди жителей соседних равнин и предгорий, превращая их пастбища в пахотные земли в центральных и юго-восточных регионах страны.

Дополнительные роли для Джессура и Табиаса

Хотя методы Джессура и Табиаса изначально были разработаны для сельскохозяйственного производства, теперь они выполняют три дополнительные функции:

• Пополнение подземных вод за счет инфильтрации стока в террасы.
• Борьба с наводнениями и защита инфраструктуры и городов, расположенных ниже по течению.
• Борьба с ветровой эрозией путем предотвращения попадания осадка на равнины ниже по течению, где скорость ветра может быть особенно высокой.

Первоначально статья была написана:
Самиром Ганнемом, Зондесом Фкири, Мохамедом Тахаром Элаибом,
Национальным научно-исследовательским институтом сельского хозяйства, водных ресурсов и лесного хозяйства – Тунис (INRGREF)